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蒜蓉秋葵戏山药

蒜蓉秋葵戏山药

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需要食材

    • 秋葵
    • 10个
    • 铁杆山药
    • 400克
    • 耗油
    • 适量
    • 海鲜酱油
    • 适量
    • 糖，盐
    • 适量
    • 干辣椒
    • 两个

做法步骤

1.

秋葵洗净备用

蒜蓉秋葵戏山药,秋葵洗净备用

2.

山药去皮备用

蒜蓉秋葵戏山药,山药去皮备用

3.

山药切片

蒜蓉秋葵戏山药,山药切片

4.

秋葵开锅焯一下

蒜蓉秋葵戏山药,秋葵开锅焯一下

5.

焯好的秋葵装盘

蒜蓉秋葵戏山药,焯好的秋葵装盘

6.

山药上锅蒸15分钟

蒜蓉秋葵戏山药,山药上锅蒸15分钟

7.

秋葵切段

蒜蓉秋葵戏山药,秋葵切段

8.

山药蒸好了

蒜蓉秋葵戏山药,山药蒸好了

9.

蒜和干辣椒

蒜蓉秋葵戏山药,蒜和干辣椒

10.

油热炒蒜和干辣椒

蒜蓉秋葵戏山药,油热炒蒜和干辣椒

11.

加耗油，盐，和糖

蒜蓉秋葵戏山药,加耗油，盐，和糖

12.

加海鲜酱油，爆好的蒜蓉汁。

蒜蓉秋葵戏山药,加海鲜酱油，爆好的蒜蓉汁。

13.

把爆好的蒜蓉汁浇到摆好的秋葵山药盘里。

蒜蓉秋葵戏山药,把爆好的蒜蓉汁浇到摆好的秋葵山药盘里。

14.

成品图

蒜蓉秋葵戏山药,成品图

小贴士

  1. 秋葵和山药蒸着吃是最有营养的，还保持住了菜的原有的清香味。

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该菜谱创建于: 2017年12月02日 13:42
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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