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蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵

需要食材

    • 秋葵
    • 1斤
    • 蒜头
    • 6瓣
    • 生抽
    • 3勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 少许
    • 少许
    • 3勺

做法步骤

1.

秋葵

蒜蓉秋葵,秋葵

2.

秋葵洗净去蒂。

蒜蓉秋葵,秋葵洗净去蒂。

3.

大火烧开,加入少许盐,几滴油。

蒜蓉秋葵,大火烧开水,加入少许盐,几滴油。

4.

水开后把秋葵放入灼两三分钟。

蒜蓉秋葵,水开后把秋葵放入灼两三分钟。

5.

灼好捞出摆盘。

蒜蓉秋葵,灼好捞出摆盘。

6.

调酱汁,三勺生抽

蒜蓉秋葵,调酱汁,三勺生抽。

7.

蚝油1勺。

蒜蓉秋葵,蚝油1勺。

8.

少许。再加入三勺清水。拌匀备用。

蒜蓉秋葵,盐糖少许。再加入三勺清水。拌匀备用。

9.

蒜剁成蒜蓉。

蒜蓉秋葵,蒜剁成蒜蓉。

10.

取个小锅, 中火热油,把蒜蓉倒入炒香。

蒜蓉秋葵,取个小锅, 中火热油,把蒜蓉倒入炒香。

11.

把酱汁倒入煮开。

蒜蓉秋葵,把酱汁倒入煮开。

12.

酱汁煮好后倒入秋葵摆盘中,开吃。

蒜蓉秋葵,酱汁煮好后倒入秋葵摆盘中,开吃。
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