首页 > 菜谱大全 > 胡萝卜山药炖羊肉汤

胡萝卜山药炖羊肉汤

分享

胡萝卜山药炖羊肉汤

收藏菜谱

加入专辑

3440

141

需要食材

- 羊腿肉
- 胡萝卜
- 山药
- 大蒜叶
- 生姜

做法步骤

1.

羊腿清洗干净，剁成块状，备用

胡萝卜山药炖羊肉汤,羊腿清洗干净，剁成块状，备用

2.

冷水下锅，大火

胡萝卜山药炖羊肉汤,冷水下锅，大火

3.

水开后，充分去除血水和杂质

胡萝卜山药炖羊肉汤,水开后，充分去除血水和杂质

4.

沥出羊肉，用热水冲洗干净表面的浮沫，水沥干净

胡萝卜山药炖羊肉汤,沥出羊肉，用热水冲洗干净表面的浮沫，水沥干净

5.

将大蒜叶切好段状

胡萝卜山药炖羊肉汤,将大蒜叶切好段状

6.

重新入锅，添加没过羊肉的热水，下蒜姜，大火煮开

胡萝卜山药炖羊肉汤,重新入锅，添加没过羊肉的热水，下蒜姜，大火煮开

7.

将胡萝卜切成滚刀状

胡萝卜山药炖羊肉汤,将胡萝卜切成滚刀状

8.

山药洗干净切成滚刀状

胡萝卜山药炖羊肉汤,山药洗干净切成滚刀状

9.

水开后，倒入料酒，转中火炖煮

胡萝卜山药炖羊肉汤,水开后，倒入料酒，转中火炖煮

10.

待到羊肉七分熟后，下入胡萝卜，山药，继续中火炖煮

胡萝卜山药炖羊肉汤,待到羊肉七分熟后，下入胡萝卜，山药，继续中火炖煮

11.

炖至锅内食材熟透，给盐调味

胡萝卜山药炖羊肉汤,炖至锅内食材熟透，给盐调味

12.

继续用小火煨5分钟

胡萝卜山药炖羊肉汤,继续用小火煨5分钟

13.

关火

胡萝卜山药炖羊肉汤,关火

14.

香喷喷

胡萝卜山药炖羊肉汤,香喷喷

15.

冬天喝羊肉汤滋补保养

胡萝卜山药炖羊肉汤,冬天喝羊肉汤滋补保养

收藏菜谱

加入专辑

分享

向你推荐:

该菜谱创建于: 2017年11月30日 14:25

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱

花样馒头之雪莲花

南瓜坚果馅饼

家有烤箱.蝴蝶虾

南瓜小米猫咪面包

台南芋签粿

黑酱油+超级省事~芹菜肉饺子馅

黑酱油+超级省事~芹菜肉饺子馅

炙子烤蜜汁牛肉

花生酥～简易做法

自制红豆沙

厨友评论

发表评论,你需要登录或注册

相关推荐
菜谱大全
问答
头条

萌壳儿

+ 关注

做菜是兴趣，摆盘是态度，美食是生活

62
菜谱
302
粉丝
19
关注

热门菜谱

推荐食材

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 38

青团.艾米果

青团.艾米果 133

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 33

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 33

剩米饭的春天米饭披萨

剩米饭的春天米饭披萨 145

蛋黄豆沙能量小餐包

蛋黄豆沙能量小餐包 16

土豆胡萝卜丝饼

土豆胡萝卜丝饼 334

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁 94

啤酒鸭翅根

啤酒鸭翅根 205

梅干菜

梅干菜 68

加入专辑

创建新的菜谱专辑确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房

www.ecook.cn

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号

扫码关注公众号

关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号