哆啦A梦的铜锣烧
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红豆能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，是一种药食同源的食物,具有很高的药用价值和良好的保健作用。
需要食材
-
- 鸡蛋
- 6个
-
- 低筋面粉
- 240g
-
- 泡打粉
- 2g
-
- 蜂蜜
- 4小勺
-
- 糖粉
- 120g
-
- 玉米油
- 20g
-
- 牛奶
- 20g
-
- 豆沙馅
- 200g
做法步骤
1.
将鸡蛋打入到干净无水的盆里
2.
加入糖粉
3.
搅匀
4.
加入适量蜂蜜，搅拌均匀
6.
筛入面糊中去
7.
加入玉米油，搅拌均匀
8.
加入牛奶，搅拌均匀
9.
将不粘平底锅烧热，然后转成小火，将面糊装入裱花袋中（家里没有裱花袋的可以用保鲜袋代替）用剪刀将裱花袋剪个口子
10.
对着平底锅中间轻轻挤压，小火煎至起泡
11.
翻另一面，为了形好看，翻面后可用铲子将边缘稍微按压一下，使翘起来的边缘贴到锅上，晾凉
12.
准备豆沙馅
13.
取一片饼皮，在上面抹上豆沙馅
14.
再往豆沙馅上盖上一片饼皮，铜锣烧就完成了！
15.
还不错！
16.
不错！喜欢！
17.
开吃～
小贴士
- 豆沙可以换成香芋,菠萝味！
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