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焦糖海盐曲奇

焦糖海盐曲奇

需要食材

    • 黄油
    • 120克
    • 20克
    • 蛋液
    • 20g
    • 低筯面粉
    • 150克
    • 杏仁粉
    • 20克
    • 焦糖酱
    • 70克

做法步骤

1.

1.准备全部用料称量准确,备用。

焦糖海盐曲奇,1.准备全部用料称量准确,备用。

2.

2.把室温软化好的黄油加入细砂,打发。

焦糖海盐曲奇,2.把室温软化好的黄油加入细砂糖,打发。

3.

3.加入蛋液,用电动打蛋器与黄油混合均匀。

焦糖海盐曲奇,3.加入蛋液,用电动打蛋器与黄油混合均匀。

4.

4.加入焦糖酱,与黄油混合均匀。

焦糖海盐曲奇,4.加入焦糖酱,与黄油混合均匀。

5.

5.用刮刀把容器边上的黄油,整理一下。

焦糖海盐曲奇,5.用刮刀把容器边上的黄油,整理一下。

6.

6.加入筛好的低筋面粉和杏仁粉

焦糖海盐曲奇,6.加入筛好的低筋面粉和杏仁粉。

7.

7.用刮刀切拌均匀。

焦糖海盐曲奇,7.用刮刀切拌均匀。

8.

8.把曲奇面糊放入,裱花袋中。

焦糖海盐曲奇,8.把曲奇面糊放入,裱花袋中。

9.

9.挤曲奇花在铺有油纸的烤盘上。

焦糖海盐曲奇,9.挤曲奇花在铺有油纸的烤盘上。

10.

10.研磨海盐,每一个曲奇顶端撒撒一些。

焦糖海盐曲奇,10.研磨海盐,每一个曲奇顶端撒撒一些。

11.

11.放入预热好的烤箱中,上下火170度,烤20分钟,边上有一些上色就可以了。

焦糖海盐曲奇,11.放入预热好的烤箱中,上下火170度,烤20分钟,边上有一些上色就可以了。

12.

成品

焦糖海盐曲奇,成品

13.

成品

焦糖海盐曲奇,成品

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成品

焦糖海盐曲奇,成品
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