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海盐焦糖司康

海盐焦糖司康

需要食材

    • 低筋面粉
    • 200克
    • 白砂糖
    • 30克
    • 黄油
    • 50克
    • 海盐
    • 1克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 牛奶
    • 30克
    • 泡打粉
    • 4克
    • 焦糖饼干(做饼干碎)
    • 70克
    • 焦糖饼干
    • 7个

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

海盐焦糖司康,首先备齐所有的食材。

2.

焦糖饼干用擀面杖擀成碎粒备用。

海盐焦糖司康,焦糖饼干用擀面杖擀成碎粒备用。

3.

低筋面粉加入海盐白砂糖泡打粉混合搅拌均匀。

海盐焦糖司康,低筋面粉加入海盐和白砂糖,泡打粉混合搅拌均匀。

4.

放入提前室温软化好的黄油

海盐焦糖司康,放入提前室温软化好的黄油。

5.

打入鸡蛋

海盐焦糖司康,打入鸡蛋。

6.

加入牛奶

海盐焦糖司康,加入牛奶。

7.

混合搅拌均匀拌成面团。

海盐焦糖司康,混合搅拌均匀拌成面团。

8.

倒入焦糖饼干碎。

海盐焦糖司康,倒入焦糖饼干碎。

9.

混合搅拌均匀和成面团。

海盐焦糖司康,混合搅拌均匀和成面团。

10.

分成7等份,放入杯中,插上焦糖饼干装饰一下。

海盐焦糖司康,分成7等份,放入杯中,插上焦糖饼干装饰一下。

11.

空气炸锅提前预热,放入做好的海盐焦糖司康胚。

海盐焦糖司康,空气炸锅提前预热,放入做好的海盐焦糖司康胚。

12.

空气炸锅180度烤20分钟即可。

海盐焦糖司康,空气炸锅180度烤20分钟即可。

13.

出锅咯,满屋飘香太诱人了。

海盐焦糖司康,出锅咯,满屋飘香太诱人了。

14.

外酥里嫩,吃一口就沦陷啦。

海盐焦糖司康,外酥里嫩,吃一口就沦陷啦。

15.

做法简单超好吃,你学会了吗!

海盐焦糖司康,做法简单超好吃,你学会了吗!

小贴士

  1. 烘烤过程中,插着的焦糖饼干容易烤糊,需要加盖锡纸呦!
  • 月色家的小厨房

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