#咸味#芝士香芋培根卷
周末小孩子放假,就总想着做些好吃的美食给他们,毕竟只有周末才能回家吃到他们最爱的妈妈正餐菜,我想天下妈妈都一样,总怕孩子饿着,虽然现在已经不是缺衣少食的年代了,但就是总觉得孩子在学校吃不饱~ 我给家人做菜会挑选应季的材料,大自然的神奇自然规律什么季节生产什么就是我们身体需要什么,只有顺应自然规律身体才会健康,我反对吃反季节的食材对身体无益而且又贵 现在这个时间是香芋大量上市的时候,不仅香还很蓬松美味
需要食材
-
- 香芋
- 300克
-
- 培根
- 5条
-
- 芝士
- 2片
-
- 黑胡椒粒
- 适量
-
- 牙签
- 5根
做法步骤
2.
芋泥去皮切块(尽量带手套削皮,手才不会痒)
3.
放入蒸笼隔水蒸熟(用筷子可以轻易捅进香芋中间就表示熟了)
4.
蒸熟后压成芋泥
5.
加入黑胡椒粒
6.
用手揉成一个稍微椭圆形的圆球
7.
培根卷在芋泥外面
8.
用牙签插入在培根接口
9.
放入烤盘
10.
芝士切成4小份
11.
放到芋泥培根卷上
12.
预热烤箱180°后,中层上下火13分钟左右
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