台式卤肉饭
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对于爱吃肉的朋友们来说，这绝对是一道下饭利器。煮肉的时候，整个楼道都散发着诱人的卤肉香气。经过一个多小时的细火慢炖，肉质软烂，酱汁浓郁，汤汁拌饭简直就是一绝。小榨菜籽油的加入，让这道菜的味道更加香浓。
需要食材
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- 五花肉
- 400克
-
- 干香菇
- 一把
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- 大葱
- 半根
-
- 生姜
- 3片
-
- 大蒜
- 三瓣儿
-
- 葱头
- 一个
-
- 八角
- 2个
-
- 香叶
- 3片
-
- 干辣椒
- 一根
-
- 料酒
- 一勺
-
- 冰糖
- 10克
-
- 老抽
- 一勺
-
- 生抽
- 一茶匙
-
- 菜籽油
- 一大勺
做法步骤
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- salila
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