苦瓜南瓜圈
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需要食材
-
- 小苦瓜
- 3条
-
- 去皮南瓜
- 20g
-
- 蜂蜜
- 一勺
做法步骤
1.
准备食材
2.
南瓜切薄片，放蒸锅蒸
3.
蒸熟后，取出，压成泥
4.
放凉，加入一勺蜂蜜
5.
搅拌均匀
6.
苦瓜洗净切掉两头，对半切开
7.
把籽挖干净
8.
锅中加水，烧开，放入苦瓜淖水
9.
一两分钟后取出，立马冲凉，沥干水分
10.
往苦瓜里塞入南瓜蜂蜜泥，用筷子把底部戳个小孔，以便漏南瓜水
11.
压实，全部装好
12.
将苦瓜切成厚片，摆盘
小贴士
- ①用有孔的容器蒸
- ②放凉后，再加蜂蜜
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