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紫薯苦瓜圈(减脂餐)

紫薯苦瓜圈(减脂餐)

需要食材

    • 苦瓜
    • 一根
    • 紫薯
    • 1到2个
    • 蜂蜜
    • 适量

做法步骤

1.

紫薯我用了两个,因为我的紫薯不是很大

紫薯苦瓜圈(减脂餐),紫薯我用了两个,因为我的紫薯不是很大

2.

切块摆到一个能放在微波炉加热的盘子里

紫薯苦瓜圈(减脂餐),切块摆到一个能放在微波炉加热的盘子里

3.

撒少许水,盖上保鲜膜

紫薯苦瓜圈(减脂餐),撒少许水,盖上保鲜膜

4.

高火叮2分钟左右,把紫薯翻面,在撒少许水,高火两分钟

紫薯苦瓜圈(减脂餐),高火叮2分钟左右,把紫薯翻面,在撒少许水,高火两分钟

5.

加热到能像图中这样压成泥的状态,切的厚就多叮一到两分钟

紫薯苦瓜圈(减脂餐),加热到能像图中这样压成泥的状态,切的厚就多叮一到两分钟

6.

因为家里没蜂蜜了,就喷了点水,这步你可以放蜂蜜,使紫薯有粘性而且可以让苦瓜不是那么苦

紫薯苦瓜圈(减脂餐),因为家里没蜂蜜了,就喷了点水,这步你可以放蜂蜜,使紫薯有粘性而且可以让苦瓜不是那么苦

7.

苦瓜去去两头,这时候可以顺便准备一个锅,倒入适量水放在炉灶上等它煮沸

紫薯苦瓜圈(减脂餐),苦瓜去去两头,这时候可以顺便准备一个锅,倒入适量水放在炉灶上等它煮沸

8.

煮沸水这个时间我们可以用筷子把苦瓜里面的瓜瓤掏空

紫薯苦瓜圈(减脂餐),煮沸水这个时间我们可以用筷子把苦瓜里面的瓜瓤掏空

9.

两半都掏空哈,清洗一下

紫薯苦瓜圈(减脂餐),两半都掏空哈,清洗一下

10.

放到沸水里焯一下,一两分钟就可以,别时间太长了

紫薯苦瓜圈(减脂餐),放到沸水里焯一下,一两分钟就可以,别时间太长了

11.

捞出放在准备好的凉水里,可以把保持苦瓜的颜色和脆脆的口感

紫薯苦瓜圈(减脂餐),捞出放在准备好的凉水里,可以把保持苦瓜的颜色和脆脆的口感

12.

把紫薯泥用勺子或者手塞到苦瓜里,要填实了哈,然后一起切成小圈圈

紫薯苦瓜圈(减脂餐),把紫薯泥用勺子或者手塞到苦瓜里,要填实了哈,然后一起切成小圈圈

13.

切好的苦瓜紫薯圈就可以摆盘吃啦,觉得苦的宝宝也可以在上面淋些蜂蜜哟~最后祝大家每天都有一个好心情٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

紫薯苦瓜圈(减脂餐),切好的苦瓜紫薯圈就可以摆盘吃啦,觉得苦的宝宝也可以在上面淋些蜂蜜哟~最后祝大家每天都有一个好心情٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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