银耳莲子百合汤
收藏菜谱
加入专辑
秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁，喝银耳莲子百合汤道最适合不过了，养生润燥的滋补佳品。刚好入了一个九阳的养生壶，煮制起来非常方便，随做随吃。
需要食材
-
- 莲子
- 20g
-
- 百合
- 6g
-
- 银耳
- 7g
-
- 红枣片
- 7g
-
- 桂圆干
- 4g
-
- 枸杞子
- 3g
-
- 冰糖
- 15g
-
- 纯净水
- 800～900ml
做法步骤
1.
准备好需要的食材。
3.
银耳提前半小时泡发即可。
4.
把泡发好的银耳去根，撕成小碎块。
5.
把泡好的莲子去芯。
6.
把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。
7.
在养生壶内倒入纯净水。
8.
然后盖上壶盖。
9.
启动养生壶滋补汤的功能，一个程序是45分钟。
10.
最后剩余10分钟的时候加入冰糖。
11.
加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。
12.
煮完结束后，可以直接吃，也可以继续焖10-20分钟。
13.
滋阴润肺的银耳莲子百合汤就制作完成了。
14.
盛到碗里开吃吧。
15.
入秋了，多喝点养阴润肺的汤羹，可起保健作用。
16.
此做法很简单，下午茶时间来上一碗吧。
小贴士
- 1、我用的是红枣片，如果大家用的是整颗红枣，可以和银耳莲子百合一起放进去煮制。枸杞子不要过早放入煮制，以免营养流失。 2、喜欢吃比较黏稠软糯的口感，要适当延长煮制的时间。 3、冰糖量可以根据自己喜好增加或减少，或者换蜂蜜也是可以的。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 风意画
+ 关注
美食的终极意义在于获🉐️幸福感！
-
182
菜谱 -
856
粉丝 -
91
关注
