烤箱版甜甜圈
甜甜圈~一款大人小孩都喜欢吃的甜品。不仅外观造型可爱,而且味道也一级棒!油炸的太油腻不健康,那就来款烤箱版甜甜圈吧,健康又美味 ~
需要食材
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 低筋面粉
- 100克
-
- 白砂糖
- 50克
-
- 玉米油
- 60克
-
- 泡打粉
- 6克
-
- 香草精
- 几滴
-
- 黄油
- 少许
-
- 盐
- 少许
-
- 草莓巧克力
- 少许
-
- 装饰糖珠
- 少许
-
- 以上为12个甜甜圈用量
做法步骤
1.
黄油隔水融化
2.
模具洗干净,用厨房纸擦干
3.
再涂上一层薄薄的黄油
4.
鸡蛋加糖搅拌均匀 ,不用打发
5.
加入几滴香草精
6.
用手动打蛋器搅拌均匀
7.
把面粉与泡打粉混合在一起,筛入碗中
8.
加一点盐,搅拌至顺滑无颗粒
9.
再加入玉米油
10.
用刮刀搅拌均匀至顺滑状态
11.
然后面糊装入裱花袋
12.
挤入模具中,六七分满即可
13.
烤箱预热五分钟,然后放入烤箱170°15分钟,具体时间依自家烤箱温度而定。烤好的甜甜圈取出放凉
14.
巧克力隔水融化至顺滑,放入甜甜圈,使其均匀的沾满巧克力,再撒上少许糖珠装饰即可
小贴士
- 小朋友吃的话就可以不用加巧克力装饰了,原味的也好吃哦!
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