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甜甜圈

甜甜圈

需要食材

    • 低筋面粉
    • 100g
    • 白砂糖
    • 60g
    • 植物油
    • 70g
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 泡打粉
    • 3g
    • 柠檬
    • 1个
    • 香精液
    • 5滴
    • 糖粒
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材

甜甜圈,准备好食材

2.

鸡蛋搅拌均匀

甜甜圈,鸡蛋搅拌均匀

3.

加入白砂糖混匀

甜甜圈,加入白砂糖混匀

4.

滴入香精

甜甜圈,滴入香精

5.

挤入柠檬

甜甜圈,挤入柠檬汁

6.

泡打粉加入低粉中混匀

甜甜圈,泡打粉加入低粉中混匀

7.

筛入蛋液中,搅拌均匀

甜甜圈,筛入蛋液中,搅拌均匀

8.

倒入植物油

甜甜圈,倒入植物油

9.

搅拌均匀

甜甜圈,搅拌均匀

10.

取少量黄油,隔水加油

甜甜圈,取少量黄油,隔水加油

11.

刷入模具底部

甜甜圈,刷入模具底部

12.

将面糊倒入裱花袋

甜甜圈,将面糊倒入裱花袋

13.

挤入模具中,三分之二即可

甜甜圈,挤入模具中,三分之二即可

14.

烤箱上下170度,预热5分钟烤50分钟即可

甜甜圈,烤箱上下170度,预热5分钟烤50分钟即可

15.

冷却取出备用

甜甜圈,冷却取出备用

16.

巧克力豆隔水加热融化,加入 适量的牛奶混匀

甜甜圈,巧克力豆隔水加热融化,加入 适量的牛奶混匀

17.

然后将烤好的甜甜圈蘸上巧克力,放上糖豆冷5分钟固型即可

甜甜圈,然后将烤好的甜甜圈蘸上巧克力,放上糖豆冷5分钟固型即可

18.

成品图

甜甜圈,成品图

19.

成品图

甜甜圈,成品图

20.

成品图

甜甜圈,成品图
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