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创意美食，豆角鸡蛋饼

创意美食，豆角鸡蛋饼

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需要食材

    • 豆角
    • 3-5根
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 面粉
    • 小半碗
    • 葱
    • 一根

做法步骤

1.

首先准备好食材

创意美食，豆角鸡蛋饼,首先准备好食材

2.

豆角冷水下锅煮6-8分钟，煮时间长一点比较软

创意美食，豆角鸡蛋饼,豆角冷水下锅煮6-8分钟，煮时间长一点比较软

3.

小葱切成葱花

创意美食，豆角鸡蛋饼,小葱切成葱花

4.

鸡蛋打出

创意美食，豆角鸡蛋饼,鸡蛋打出

5.

用筷子搅拌均匀

创意美食，豆角鸡蛋饼,用筷子搅拌均匀

6.

放入葱花和一勺盐搅拌均匀

创意美食，豆角鸡蛋饼,放入葱花和一勺盐搅拌均匀

7.

再加入半碗水，6小勺面粉搅拌均匀

创意美食，豆角鸡蛋饼,再加入半碗水，6小勺面粉搅拌均匀

8.

搅拌成这样的糊状就行

创意美食，豆角鸡蛋饼,搅拌成这样的糊状就行

9.

豆角煮好后捞出

创意美食，豆角鸡蛋饼,豆角煮好后捞出

10.

切成细细的小段

创意美食，豆角鸡蛋饼,切成细细的小段

11.

豆角倒入面糊搅拌均匀

创意美食，豆角鸡蛋饼,豆角倒入面糊搅拌均匀

12.

去平底锅，刷上一层薄薄的油

创意美食，豆角鸡蛋饼,去平底锅，刷上一层薄薄的油

13.

舀两勺面糊，均匀摊开

创意美食，豆角鸡蛋饼,舀两勺面糊，均匀摊开

14.

平底锅左右转圆，面糊就会呈圆形

创意美食，豆角鸡蛋饼,平底锅左右转圆，面糊就会呈圆形

15.

翻面再煎一下就可以了

创意美食，豆角鸡蛋饼,翻面再煎一下就可以了

小贴士

  1. 豆角可以换成任何蔬菜，尤其对付挑食的宝宝，是个不错的方法。

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该菜谱创建于: 2017年08月23日 12:43
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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