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豆角鸡蛋火腿炒饼

豆角鸡蛋火腿炒饼

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需要食材

    • 饼丝
    • 豆角
    • 鸡蛋
    • 火腿
    • 生抽
    • 老抽
    • 蚝油
    • 盐
    • 清水
    • 蒜

做法步骤

1.

豆角去掉两个尖尖

豆角鸡蛋火腿炒饼,豆角去掉两个尖尖

2.

切成小段

豆角鸡蛋火腿炒饼,切成小段

3.

三个鸡蛋加盐打扫

豆角鸡蛋火腿炒饼,三个鸡蛋加盐打扫

4.

炒熟盛出备用

豆角鸡蛋火腿炒饼,炒熟盛出备用

5.

火腿切块

豆角鸡蛋火腿炒饼,火腿切块

6.

蒜切块

豆角鸡蛋火腿炒饼,蒜切块

7.

把蒜炒香

豆角鸡蛋火腿炒饼,把蒜炒香

8.

放入豆角

豆角鸡蛋火腿炒饼,放入豆角

9.

加2大勺生抽

豆角鸡蛋火腿炒饼,加2大勺生抽

10.

半勺老抽

豆角鸡蛋火腿炒饼,半勺老抽

11.

一大勺蚝油

豆角鸡蛋火腿炒饼,一大勺蚝油

12.

倒入鸡蛋和火腿，加火腿的图我好像是忘记拍了

豆角鸡蛋火腿炒饼,倒入鸡蛋和火腿，加火腿的图我好像是忘记拍了

13.

加盐调味

豆角鸡蛋火腿炒饼,加盐调味

14.

倒一点清水进去，50ml左右就足够了

豆角鸡蛋火腿炒饼,倒一点清水进去，50ml左右就足够了

15.

把饼丝铺上去，盖锅盖，用小火焖5分钟就好了

豆角鸡蛋火腿炒饼,把饼丝铺上去，盖锅盖，用小火焖5分钟就好了

16.

焖好的炒饼搅拌均匀

豆角鸡蛋火腿炒饼,焖好的炒饼搅拌均匀

17.

开吃啦~

豆角鸡蛋火腿炒饼,开吃啦~

小贴士

  1. 炒饼是快手又饱腹的主食，菜可以随意发挥

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该菜谱创建于: 2020年07月10日 15:50
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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有人说90后的妹子啥也不会，瞎说，我们只是不会理你而已╯^╰
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