土豆烧牛肉
我爱吃做,喜欢所有美的东西,对于食物。我也会尽可能的把它做的赏心悦目
需要食材
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- 材料:牛肉、土豆、青红辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶
做法步骤
1.
材料:牛肉、土豆、青红辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶
2.
食材洗净,牛肉用水多泡一会儿泡出血水后切块,土豆去皮切块,青红辣椒切块,蒜拍碎,姜切片
3.
锅里放油加热后把切好的牛肉块放进去翻炒
4.
翻炒至牛肉完全变色后加入姜、蒜、八角、桂皮、香叶继续翻炒
5.
加入适量料酒翻炒至料酒的水气挥发
6.
加入酱油调味调色后加水开水多盖过牛肉多一些
7.
煮开后倒入压力锅压至牛肉软烂,电压力锅我用的肉程序
8.
牛肉烂后倒回炒锅里放入备用的土豆块加盐一起煮
9.
先大火后小火,土豆煮熟后加入青红辣椒至青红辣椒熟了就可以出锅了
10.
这颜色这香气,真的会让人忍不住多吃一碗饭
小贴士
- 美味
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