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≈洋葱炒鱿鱼≈

≈洋葱炒鱿鱼≈

需要食材

    • 鱿鱼
    • 300g
    • 洋葱
    • 小半个
    • 生姜
    • 3片
    • 大葱
    • 5片
    • 料酒
    • 1大勺
    • 1勺
    • 豆瓣酱
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 一勺

做法步骤

1.

鱿鱼用水冲洗干净

≈洋葱炒鱿鱼≈,把鱿鱼用水冲洗干净

2.

切成小段

≈洋葱炒鱿鱼≈,切成小段

3.

洋葱切丝

≈洋葱炒鱿鱼≈,洋葱切丝

4.

生姜大葱切片

≈洋葱炒鱿鱼≈,生姜,大葱切片

5.

青椒切小片

≈洋葱炒鱿鱼≈,青椒切小片

6.

豆瓣酱剁细

≈洋葱炒鱿鱼≈,豆瓣酱剁细

7.

锅内坐水,加入料酒,生姜,烧开后放入鱿鱼焯水,焯好之后捞出备用

≈洋葱炒鱿鱼≈,锅内坐水,加入料酒,生姜,烧开后放入鱿鱼焯水,焯好之后捞出备用

8.

另起锅,放入生姜,大葱炒出香味,接着加入一勺耗油炒均匀

≈洋葱炒鱿鱼≈,另起锅,放入生姜,大葱炒出香味,接着加入一勺耗油炒均匀

9.

再倒入鱿鱼翻炒

≈洋葱炒鱿鱼≈,再倒入鱿鱼翻炒

10.

接着倒入洋葱,青椒翻炒

≈洋葱炒鱿鱼≈,接着倒入洋葱,青椒翻炒

11.

最后加入盐,豆瓣酱,生抽调味即可

≈洋葱炒鱿鱼≈,最后加入盐,豆瓣酱,生抽调味即可

12.

出锅

≈洋葱炒鱿鱼≈,出锅
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