辣椒炒鱿鱼
收藏菜谱
加入专辑
鱿鱼是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。
需要食材
-
- 鱿鱼圈
- 300克
-
- 辣椒
- 4个
-
- 生姜
- 2片
-
- 黄豆酱
- 1勺
-
- 料酒
- 2少
-
- 生抽
- 2勺
-
- 大蒜
- 2个
-
- 干辣椒
- 适量
做法步骤
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 美食计划
+ 关注
喜欢制作分享美食，自媒体撰稿人！
-
125
菜谱 -
7996
粉丝 -
69
关注
