蝴蝶意面
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我家小女生比较钟情于意大利面和番茄酱，因此时不时地会给她做意面吃，不光放很多的番茄酱，还放了超多的意大利面酱，直呼过瘾啊！
需要食材
-
- 洋葱
- 1小半
-
- 虾仁
- 4只
-
- 细盐
- 1丁点
-
- 小香肠
- 3根
-
- 西兰花
- 3小朵
-
- 番茄酱
- 2勺
-
- 橄榄油
- 少许
-
- 蝴蝶意面
- 150克
-
- 意大利面酱
- 2勺
做法步骤
1.
洋葱切小块
2.
西兰花淡盐水浸泡后撕小朵
3.
小香肠对切成两片，在2/1处划一刀
4.
虾仁洗净去壳去泥肠剩虾尾
5.
清水煮开
6.
下入意面
7.
小火煮上10分钟左右，不停搅拌一下防止粘锅，可以加一点盐调味
8.
煮软后捞出沥干水分
9.
喷点橄榄油
10.
上下搅拌一下，让意面都沾到油，防止粘在一起
11.
全部准备就绪备用
12.
锅内倒橄榄油
13.
油开后先炒香洋葱
14.
再放虾仁炒熟
15.
继续下西兰花煸炒
16.
最后加入香肠
17.
加入意大利面酱
18.
再加入番茄酱
19.
翻炒均匀后随即倒入煮过的意面
20.
均匀沾到酱后就可以出锅了
21.
找个漂亮的盘子，盛入盘里，把西兰花码在盘子一边
22.
色香味俱全的早餐哦
小贴士
- 意面的软熟程度看自己的喜欢了，我是煮的比较软的
- 酱的放入也随自己的口味增加
- 西兰花如果要看起来翠绿点，那就直接煮一下就装盘好了，我是有够懒，一起炒熟算数，幸好还能看出点绿色的，嘻嘻～～
- 虾仁不去尾，是为了装盘漂亮哦
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