和风式柔软面包(面包机版)
加入各式各样的干果燕麦,使得柔软的面包更加香甜可口。
需要食材
-
- 高筋面粉
- 250g
-
- 牛奶
- 110g
-
- 鸡蛋
- 1个
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- 砂糖
- 30g
-
- 盐
- 2g
-
- 酵母
- 3g
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- 黄油
- 35g
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- 蔓越莓干(营养价值高,可自行百度)
- 30g(可加葡萄干其他果干或者不加)
-
- 燕麦(韩国)
- 20g(可不加,这款燕麦干吃也很好吃)
做法步骤
1.
所有材料大集合,(韩国燕麦,可以不用、果干可以其他代替,但是蔓越莓营养价值高哦,而且酸甜好吃,*^o^*)
2.
所以材料称好分量😊,首先面包机里倒入牛奶哦。
4.
果干放入面包机果干盒子里就可以(面包机自己运作时会自行加入)。
5.
以上几部材料都放好以后呢,选择自编程序(搅拌1醒面1搅拌2),在搅拌2结束后倒入黄油,再等醒面2结束就可以了。 没有自编程序有和面程序就可以。 和好面的面包团,我们再把面包机选择模式2(和风面包)就可以等出炉了。
6.
选择模式2,我喜欢颜色浅,这个看个人了。这个就是浅色的了,烤好有点高咯😄
7.
很柔软的面包😍
小贴士
- 不懂得话可以私聊,虽然我写了一堆咯。😁
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