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和风式柔软面包(面包机版)

和风式柔软面包(面包机版)

需要食材

    • 高筋面粉
    • 250g
    • 牛奶
    • 110g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 砂糖
    • 30g
    • 2g
    • 酵母
    • 3g
    • 黄油
    • 35g
    • 蔓越莓干(营养价值高,可自行百度)
    • 30g(可加葡萄干其他果干或者不加)
    • 燕麦(韩国)
    • 20g(可不加,这款燕麦干吃也很好吃)

做法步骤

1.

所有材料大集合,(韩国燕麦,可以不用、果干可以其他代替,但是蔓越莓营养价值高哦,而且酸甜好吃,*^o^*)

和风式柔软面包(面包机版),所有材料大集合,(韩国燕麦,可以不用、果干可以其他代替,但是蔓越莓营养价值高哦,而且酸甜好吃,*^o^*)

2.

所以材料称好分量😊,首先面包机里倒入牛奶哦。

和风式柔软面包(面包机版),所以材料称好分量😊,首先面包机里倒入牛奶哦。

3.

面包桶里以次,首先是牛奶,然后加入一个鸡蛋,再倒入糖和盐,(不用搅拌均匀,就以次顺序放就可以),然后高筋面粉倒入,挤出一个洞,用来放入酵母(如图)。😊

和风式柔软面包(面包机版),面包桶里以次,首先是牛奶,然后加入一个鸡蛋,再倒入糖和盐,(不用搅拌均匀,就以次顺序放就可以),然后高筋面粉倒入,挤出一个洞,用来放入酵母(如图)。😊

4.

果干放入面包机果干盒子里就可以(面包机自己运作时会自行加入)。

和风式柔软面包(面包机版),果干放入面包机果干盒子里就可以(面包机自己运作时会自行加入)。

5.

以上几部材料都放好以后呢,选择自编程序(搅拌1醒面1搅拌2),在搅拌2结束后倒入黄油,再等醒面2结束就可以了。 没有自编程序有和面程序就可以。 和好面的面包团,我们再把面包机选择模式2(和风面包)就可以等出炉了。

和风式柔软面包(面包机版),以上几部材料都放好以后呢,选择自编程序(搅拌1醒面1搅拌2),在搅拌2结束后倒入黄油,再等醒面2结束就可以了。

没有自编程序有和面程序就可以。

和好面的面包团,我们再把面包机选择模式2(和风面包)就可以等出炉了。

6.

选择模式2,我喜欢颜色浅,这个看个人了。这个就是浅色的了,烤好有点高咯😄

和风式柔软面包(面包机版),选择模式2,我喜欢颜色浅,这个看个人了。这个就是浅色的了,烤好有点高咯😄

7.

很柔软的面包😍

和风式柔软面包(面包机版),很柔软的面包😍

小贴士

  1. 不懂得话可以私聊,虽然我写了一堆咯。😁
  • 楠楠

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