樱桃肉
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樱桃肉这道菜是在一档美食类节目上看到的 看到菜名的时候还很诧异：明明是肉，怎么和樱桃搭上联系了 后来发现原来是肉要切的入樱桃般大小，色泽如樱桃般鲜艳透红诱人 所以得名“樱桃肉” 突然就觉得是苏州名菜一点都不奇怪了 苏州历来就是出美女名馐的地方 樱桃肉精致诱人和苏州莫名的契合 樱桃肉的做法当然了我没有深究过是否正宗啦 大致按照看到的美食节目上面来的 步骤就是先炸好肉再裹上酸甜的酱汁的 口感酸甜可口，很爱吃的
需要食材
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- 猪里脊肉
- 300克
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- 蛋黄
- 1个
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- 生粉
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- 盐
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- 料酒
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- 食用油
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- 番茄酱
- 5大勺
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- 白糖
- 2大勺
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- 白醋
- 1大勺
做法步骤
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- 水晶般透明SHA
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爱美食，梦想吃遍世界各地美食。厨房新手，烘焙菜鸟，边做边学习，一直在路上
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