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辣焖栗子鸡

辣焖栗子鸡

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需要食材

    • 鸡腿
    • (2只)
    • 栗子
    • (1罐)

做法步骤

1.

鸡腿剁块。

辣焖栗子鸡,鸡腿剁块。

2.

鸡腿焯水。

辣焖栗子鸡,鸡腿焯水。

3.

捞出鸡腿冲洗干净。

辣焖栗子鸡,捞出鸡腿冲洗干净。

4.

葱姜蒜切好，调味料放入调料包。

辣焖栗子鸡,葱姜蒜切好，调味料放入调料包。

5.

锅里油热后放入葱姜蒜。

辣焖栗子鸡,锅里油热后放入葱姜蒜。

6.

放入干辣椒煸炒。

辣焖栗子鸡,放入干辣椒煸炒。

7.

加入鸡块翻炒。

辣焖栗子鸡,加入鸡块翻炒。

8.

加入豆豉辣酱。

辣焖栗子鸡,加入豆豉辣酱。

9.

加入生抽、老抽和糖。

辣焖栗子鸡,加入生抽、老抽和糖。

10.

翻炒上色。

辣焖栗子鸡,翻炒上色。

11.

加入适量的水。

辣焖栗子鸡,加入适量的水。

12.

水不要加太多，刚好与鸡块持平即可。

辣焖栗子鸡,水不要加太多，刚好与鸡块持平即可。

13.

加入调料袋、枸杞。

辣焖栗子鸡,加入调料袋、枸杞。

14.

盖盖煮开。

辣焖栗子鸡,盖盖煮开。

15.

加入栗子。

辣焖栗子鸡,加入栗子。

16.

炖煮20分钟。

辣焖栗子鸡,炖煮20分钟。

17.

煮好出锅。

辣焖栗子鸡,煮好出锅。

小贴士

  1. 喜欢吃辣的朋友可以多放些豆豉辣酱。

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该菜谱创建于: 2016年01月21日 11:42
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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