首页 > 菜谱大全 > 栗子焖鸡

栗子焖鸡

栗子焖鸡

需要食材

    • 半只
    • 栗子
    • 200g
    • 生抽
    • 1汤匙
    • 老抽
    • 1茶匙
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 白糖
    • 1/4茶匙
    • 八角
    • 3颗
    • 10g
    • 3瓣

做法步骤

1.

材料准备好

栗子焖鸡,材料准备好

2.

去壳的栗子洗干净,用温水泡一会

栗子焖鸡,去壳的栗子洗干净,用温水泡一会

3.

八角冲洗干净,切片,蒜波剥去外皮,洗净斩小块

栗子焖鸡,八角冲洗干净,姜切片,蒜波剥去外皮,鸡洗净斩小块

4.

取一个大碗,倒入生抽

栗子焖鸡,取一个大碗,倒入生抽

5.

倒入老抽

栗子焖鸡,倒入老抽

6.

倒入料酒

栗子焖鸡,倒入料酒

7.

倒入盐

栗子焖鸡,倒入盐

8.

放入鸡和姜蒜、八角混合拌匀,腌制一会

栗子焖鸡,放入鸡和姜蒜、八角混合拌匀,腌制一会

9.

随后和栗子一起放入电压力锅内胆

栗子焖鸡,随后和栗子一起放入电压力锅内胆

10.

食材选择鸡肉,烹饪方式为焖炖,时间默认为40分钟,压力为50

栗子焖鸡,食材选择鸡肉,烹饪方式为焖炖,时间默认为40分钟,压力为50

11.

程序结束打开盖子,撒入葱花即可

栗子焖鸡,程序结束打开盖子,撒入葱花即可

12.

陈品

栗子焖鸡,陈品

小贴士

  1. 1、压力锅的锁水能力很强,所以基本不用加水了;
  2. 2、生抽、老抽有足够的咸味,基本不用加盐了,喜欢辣味的可以加些辣椒。
  • 菊娜JUJU

+ 关注

美食爱好者 用相机记录生活
  • 394
    菜谱
  • 2796
    粉丝
  • 5
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加