豉油鸡块
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过节家宴少不了大鱼大肉，想吃肉；不过红烧、重油、麻辣吃的太多反让人起不兴致。而清爽可口的素菜又为免过于简单。这道小清新的肉菜——豉油鸡块，让肉菜也清爽起来。
需要食材
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- 琵琶腿
- 4只
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- 大葱
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- 姜
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- 蒸鱼豉油
- 2大匙
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- 料酒
- 1大匙
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- 盐
- 少许
做法步骤
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