刀拍黄瓜
刀拍黄瓜,这是一道不管是在外面吃饭还是自己请客我都会点的餐前凉菜。拍黄瓜的重点就在配料上,我觉得还是自家做根据自己的口味做的拍黄瓜最好吃了。
需要食材
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- 黄瓜
- 2根
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- 姜蒜
- 适量
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- 盐
- 5g
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- 糖
- 2g
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- 陈醋
- 2ml
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- 蒸鱼豉油
- 3ml
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- 纯黑芝麻油
- 3ml
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- 小米辣
- 少许
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- 花椒
- 少许
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- 小葱
- 少许
做法步骤
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