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菠菜豆皮卷

菠菜豆皮卷

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需要食材

    • 菠菜
    • 45G
    • 豆腐皮
    • 120G
    • 香菜
    • 10G
    • 黄豆酱
    • 适量

做法步骤

1.

准备所有食材

菠菜豆皮卷,准备所有食材

2.

豆腐皮用水焯一下

菠菜豆皮卷,豆腐皮用水焯一下

3.

菠菜和香菜也焯一下

菠菜豆皮卷,菠菜和香菜也焯一下

4.

用凉水浸泡一下焯了的食材，控干水份。

菠菜豆皮卷,用凉水浸泡一下焯了的食材，控干水份。

5.

把菠菜放入豆腐皮内卷起来，如图

菠菜豆皮卷,把菠菜放入豆腐皮内卷起来，如图

6.

这是卷好的

菠菜豆皮卷,这是卷好的

7.

然后切成2等份，用香菜捆绑紧。

菠菜豆皮卷,然后切成2等份，用香菜捆绑紧。

8.

根据自己喜好准备蘸料吃，我这个是辣黄豆酱

菠菜豆皮卷,根据自己喜好准备蘸料吃，我这个是辣黄豆酱

9.

一起享用吧

菠菜豆皮卷,一起享用吧

小贴士

  1. 记着菠菜要焯熟的哟。
  2. 第5步，我这个是卷了两三圈后就切去余下的豆腐皮了，我买的这个豆腐皮刚好一张能卷2个长卷，也就是成品图大小的4个那样的卷。

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该菜谱创建于: 2015年03月17日 18:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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