猪肉酸菜饺子
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需要食材
-
- 肉馅
-
- 酸菜
-
- 蒜苗
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 料酒
-
- 盐
-
- 鸡精
-
- 海鲜酱油
-
- 十三香
-
- 色拉油
-
- 老抽
-
- 面粉
做法步骤
3.
倒入酸菜 蒜苗碎；
4.
拌匀；
5.
拿一容器倒入面粉加少许水，和面至面团醒15分钟；
6.
如图切成小段儿
7.
擀成饺子皮
8.
如图包成饺子
9.
锅内添水烧开下入饺子，开锅后反复点两次水；
10.
盛盘即可享用香喷喷的饺子呀^O^
小贴士
- 磕入鸡蛋是为了让肉馅报团，蒜苗可放可不放！
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