阿胶养颜糕
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需要食材
-
- 阿胶
- 250g
-
- 黄酒
- 375ml
-
- 核桃
- 250g
-
- 红枣
- 125g
-
- 枸杞
- 50g
-
- 桂圆干
- 50g
-
- 葡萄干
- 50g
-
- 冰糖
- 100g
-
- 黑芝麻
- 250g
做法步骤
2.
将泡好的阿胶黄酒倒入砂锅大火熬沸腾
3.
转为中小火熬至挂勺
5.
找出烤盘，铺层锡纸或保鲜膜，涂抹一层芝麻油，将熬好的材料装入
6.
表面再刷一层芝麻油
7.
铺一层保鲜膜，用手压平，规整成方形。室温冷却再放入冰箱冷藏2个小时左右即可
8.
从冰箱中取出，切片。
小贴士
- 黑芝麻要最后放，否则无法搅拌
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