首页 > 菜谱大全 > 肝腰合炒

肝腰合炒

肝腰合炒

需要食材

    • 猪肝
    • 小块
    • 猪腰
    • 一个
    • 郫县豆瓣
    • 酱油
    • 泡椒
    • 泡姜
    • 生姜
    • 鸡精
    • 生粉
    • 料酒

做法步骤

1.

猪肝切片,猪腰切花刀,用生粉、料酒郫县豆瓣拌匀码味

肝腰合炒,猪肝切片,猪腰切花刀,用生粉、料酒、郫县豆瓣拌匀码味

2.

生姜、蒜、泡姜切片,泡椒切段

肝腰合炒,生姜、蒜、泡姜切片,泡椒、葱切段

3.

锅里放油,先放生姜片再放肝腰翻炒几下

肝腰合炒,锅里放油,先放生姜片再放肝腰翻炒几下

4.

放入泡姜、泡椒、蒜片快速翻炒

肝腰合炒,放入泡姜、泡椒、蒜片快速翻炒

5.

放入酱油、葱段、鸡精调味即可

肝腰合炒,放入酱油、葱段、鸡精调味即可

小贴士

  1. 猪腰对半剖开,要把里面白色的完全清除干净
  • 智慧小厨

+ 关注

爱生活、爱美食,你喜欢吃,我喜欢做!😊
  • 134
    菜谱
  • 5494
    粉丝
  • 24
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加