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巧克力燕麦饼干

巧克力燕麦饼干

需要食材

    • 牛奶巧克力100克
    • 即食燕麦120克
    • 黄油40克
    • 奶粉20克
    • 高筋面粉40克
    • 全蛋液10克

做法步骤

1.

巧克力加黄油,隔水加热,至巧克力与黄油全部融化

巧克力燕麦饼干,巧克力加黄油,隔水加热,至巧克力与黄油全部融化

2.

将燕麦、高筋面粉和奶粉直接称入一个大碗中,用拌匀

巧克力燕麦饼干,将燕麦、高筋面粉和奶粉直接称入一个大碗中,用拌匀

3.

将步骤一和步骤二合并,搅拌均匀

巧克力燕麦饼干,将步骤一和步骤二合并,搅拌均匀

4.

全蛋液分多次拌入上述3中,每加一次都搅拌均匀

巧克力燕麦饼干,全蛋液分多次拌入上述3中,每加一次都搅拌均匀

5.

用汤匙挖取适量的混合物,用力揉捏成小饼状,放入烤盘

巧克力燕麦饼干,用汤匙挖取适量的混合物,用力揉捏成小饼状,放入烤盘

6.

烤箱预热,上下170度,烘焙大约10分左右,至小饼表面和边缘微微有些变色即可

巧克力燕麦饼干,烤箱预热,上下170度,烘焙大约10分左右,至小饼表面和边缘微微有些变色即可
  • 格桑花-123

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