花生燕麦饼干
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满口酥香，好吃到爆哦！
需要食材
-
- 即食燕麦片
- 100克
-
- 花生米
- 100克
-
- 低筋面粉
- 80克
-
- 绵白糖
- 50克
-
- 玉米油
- 80克
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 泡打粉
- 2克
做法步骤
1.
先将烤熟的花生去衣后，用擀面杖稍微擀碎，不要擀的太碎了。（我喜欢带颗粒感的，你也可以磨碎点，根据自己的喜好来）
2.
称量好所需食材。
4.
用蛋抽搅拌均匀。
5.
加入绵白糖。
6.
搅拌均匀至白糖溶化。
8.
加入即食燕麦片。
9.
加入熟花生米。
10.
用硅胶刮刀翻拌均匀成花生燕麦团。
11.
手上沾湿后，取一小块燕麦团搓成圆球状，然后压扁，摆放在不粘烤盘中，如果不是不粘烤盘，记得要垫油纸哦。
12.
将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤20分钟，出炉晾凉即可。
13.
又香又酥的花生燕麦饼干，美美的享用吧。
小贴士
- 每台烤箱温度不同，所以烘烤时间和温度，大家要根据自己的实际情况调整。
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