首页 > 菜谱大全 > 酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 一块
    • 黄瓜
    • 一根
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 蒜瓣
    • 两个
    • 番茄酱
    • 三勺
    • 甜面酱
    • 三勺
    • 料酒
    • 一勺
    • 白糖
    • 一勺
    • 一小勺
    • 淀粉
    • 一勺

做法步骤

1.

如图把食材都切成丁,在鸡丁里加入淀粉,盐,料酒搅拌均匀备用。

酱爆鸡丁,如图把食材都切成丁,在鸡丁里加入淀粉,盐,料酒搅拌均匀备用。

2.

如图番茄酱甜面酱各三勺,加入白糖,少量水搅拌均匀备用。

酱爆鸡丁,如图番茄酱,甜面酱各三勺,加入白糖,少量水搅拌均匀备用。

3.

如图热锅,倒油把蒜瓣爆香,把鸡丁和胡萝卜下锅快速翻炒。

酱爆鸡丁,如图热锅,倒油把蒜瓣爆香,把鸡丁和胡萝卜下锅快速翻炒。

4.

如图倒入调好的酱汁翻炒

酱爆鸡丁,如图倒入调好的酱汁翻炒

5.

如图最后再倒入黄瓜,快速翻炒出锅即可。

酱爆鸡丁,如图最后再倒入黄瓜,快速翻炒出锅即可。

小贴士

  1. 黄瓜要最后倒入,翻炒时间不易过长。
  • 燕仔私房菜

+ 关注

每一次下厨,都是一种享受生活的小幸福。
  • 183
    菜谱
  • 17741
    粉丝
  • 47
    关注

热门菜谱

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加