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酱爆桃仁鸡丁

酱爆桃仁鸡丁

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需要食材

    • 鸡腿肉，核桃仁，胡萝卜，黄瓜，土豆
    • 盐，鸡精，糖，料酒，白胡椒粉，面酱，番茄酱
    • 葱，姜，八角

做法步骤

1.

鸡腿肉去皮去骨切丁后加盐，鸡精，料酒白胡椒粉，葱姜末腌制几分钟后过油备用

酱爆桃仁鸡丁,鸡腿肉去皮去骨切丁后加盐，鸡精，料酒白胡椒粉，葱姜末腌制几分钟后过油备用

2.

新鲜核桃仁取出备用

酱爆桃仁鸡丁,新鲜核桃仁取出备用

3.

土豆，胡萝卜，切丁后过油，黄瓜切丁后用少许盐码一下控去水备用

酱爆桃仁鸡丁,土豆，胡萝卜，切丁后过油，黄瓜切丁后用少许盐码一下控去水备用

4.

锅内放油，油热后放入八角两粒炸出香味后捞出，然后放入面酱，番茄酱小火煸炒，加入糖继续煸炒后将鸡丁，桃仁等所有主料倒入锅内翻炒均匀，出锅前滴两滴油使成品色泽更亮

酱爆桃仁鸡丁,锅内放油，油热后放入八角两粒炸出香味后捞出，然后放入面酱，番茄酱小火煸炒，加入糖继续煸炒后将鸡丁，桃仁等所有主料倒入锅内翻炒均匀，出锅前滴两滴油使成品色泽更亮

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该菜谱创建于: 2016年06月02日 10:50
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