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蒜香排骨

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需要食材

    • 排骨
    • 蒜泥
    • 红椒、黄椒各四分之一个
    • 洋葱一小个

做法步骤

1.

排骨焯水后，重煮一锅水，放入排骨、葱、姜、八角、料酒，炖煮二十分钟

蒜香排骨,排骨焯水后，重煮一锅水，放入排骨、葱、姜、八角、料酒，炖煮二十分钟

2.

小火煸炒大蒜，然后倒入沥干的排骨

蒜香排骨,小火煸炒大蒜，然后倒入沥干的排骨

3.

大火转小火慢慢翻炒，加入盐、酱油、少许糖。最后熄火焖几分钟。

蒜香排骨,大火转小火慢慢翻炒，加入盐、酱油、少许糖。最后熄火焖几分钟。

4.

准备好以上配料

蒜香排骨,准备好以上配料

5.

排骨盛出，开火不用放油，倒入配菜翻炒，可适当加点水

蒜香排骨,排骨盛出，开火不用放油，倒入配菜翻炒，可适当加点水

6.

最后把排骨倒入锅里翻炒几分钟就OK啦

蒜香排骨,最后把排骨倒入锅里翻炒几分钟就OK啦

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该菜谱创建于: 2016年05月30日 18:31
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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