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奥尔良烤排骨

奥尔良烤排骨

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需要食材

    • 排骨
    • 1000克
    • 奥尔良粉
    • 两勺
    • 蚝油
    • 两勺
    • 生抽
    • 两勺
    • 料酒
    • 两勺
    • 老抽，白糖，十三香
    • 半勺
    • 辣椒酱
    • 一勺

做法步骤

1.

准备新鲜的排骨两斤，把排骨切成寸段。

奥尔良烤排骨,准备新鲜的排骨两斤，把排骨切成寸段。

2.

排骨清洗后加蒜泥。

奥尔良烤排骨,排骨清洗后加蒜泥。

3.

加葱段，生姜丝，辣椒丝。

奥尔良烤排骨,加葱段，生姜丝，辣椒丝。

4.

加蚝油两勺。

奥尔良烤排骨,加蚝油两勺。

5.

加料酒两勺。

奥尔良烤排骨,加料酒两勺。

6.

加生抽两勺。

奥尔良烤排骨,加生抽两勺。

7.

加老抽半勺。

奥尔良烤排骨,加老抽半勺。

8.

加十三香半勺。

奥尔良烤排骨,加十三香半勺。

9.

加淀粉两勺，奥尔良粉两勺。

奥尔良烤排骨,加淀粉两勺，奥尔良粉两勺。

10.

辣椒酱一勺。

奥尔良烤排骨,辣椒酱一勺。

11.

带上手套抓拌均匀腌制两小时。

奥尔良烤排骨,带上手套抓拌均匀腌制两小时。

12.

腌制好的排骨，放在空气炸锅里。

奥尔良烤排骨,腌制好的排骨，放在空气炸锅里。

13.

185度烤25分钟，烤制到15分钟时排骨翻一个面继续烤即可！

奥尔良烤排骨,185度烤25分钟，烤制到15分钟时排骨翻一个面继续烤即可！

14.

排骨出炉了！

奥尔良烤排骨,排骨出炉了！

15.

免油炸的排骨吃起来更香！

奥尔良烤排骨,免油炸的排骨吃起来更香！

小贴士

  1. 调味料根据个人口味来调整。

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该菜谱创建于: 2021年12月23日 09:10
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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