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奥尔良烤排骨

奥尔良烤排骨

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需要食材

    • 肋排
    • 1000克
    • 奥尔良腌料
    • 70克
    • 调味汁（或者蚝油）
    • 少许
    • 酱油
    • 2勺

做法步骤

1.

排骨剁大块，用清水浸泡2小时，捞出沥干水分

奥尔良烤排骨,排骨剁大块，用清水浸泡2小时，捞出沥干水分

2.

排骨块和奥尔良腌料放盆中，倒入酱油

奥尔良烤排骨,排骨块和奥尔良腌料放盆中，倒入酱油

3.

倒入调味汁，可以用蚝油代替

奥尔良烤排骨,倒入调味汁，可以用蚝油代替

4.

搅拌一下，使排骨块上均匀粘满腌料

奥尔良烤排骨,搅拌一下，使排骨块上均匀粘满腌料

5.

装袋冰箱冷藏腌制6小时以上

奥尔良烤排骨,装袋冰箱冷藏腌制6小时以上

6.

腌制好的排骨放到烤箱的烤架上，190度烤1小时，中间翻面一次

奥尔良烤排骨,腌制好的排骨放到烤箱的烤架上，190度烤1小时，中间翻面一次

7.

排骨烤熟取出即可

奥尔良烤排骨,排骨烤熟取出即可

8.

上桌了

奥尔良烤排骨,上桌了

小贴士

  1. 腌料里面的盐分已经够用了，不需要再放盐

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该菜谱创建于: 2021年12月26日 10:41
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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