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家常剁椒烧鱼尾教程

家常剁椒烧鱼尾教程

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需要食材

    • 鱼尾
    • 500克
    • 剁椒酱
    • 100克
    • 玉米淀粉
    • 适量
    • 姜
    • 2片
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 葱
    • 1根
    • 食用油
    • 适量
    • 糖
    • 1汤匙

做法步骤

1.

鱼尾放入清水清洗干净。

家常剁椒烧鱼尾教程,鱼尾放入清水清洗干净。

2.

刀口处粘上淀粉

家常剁椒烧鱼尾教程,刀口处粘上淀粉

3.

下锅煎

家常剁椒烧鱼尾教程,下锅煎

4.

倒入青红椒和洋葱。

家常剁椒烧鱼尾教程,倒入青红椒和洋葱。

5.

加入葱姜蒜。

家常剁椒烧鱼尾教程,加入葱姜蒜。

6.

倒入剁椒酱炒香。

家常剁椒烧鱼尾教程,倒入剁椒酱炒香。

7.

加入清水

家常剁椒烧鱼尾教程,加入清水

8.

加入料酒。

家常剁椒烧鱼尾教程,加入料酒。

9.

放点蚝油和调料烧至入味。

家常剁椒烧鱼尾教程,放点蚝油和调料烧至入味。

10.

水淀粉勾芡。

家常剁椒烧鱼尾教程,水淀粉勾芡。

11.

淋上红油

家常剁椒烧鱼尾教程,淋上红油

12.

把汤汁淋在鱼尾上

家常剁椒烧鱼尾教程,把汤汁淋在鱼尾上

13.

撒上香葱花

家常剁椒烧鱼尾教程,撒上香葱花

14.

制作完成即可食用

家常剁椒烧鱼尾教程,制作完成即可食用

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该菜谱创建于: 2021年12月23日 00:02
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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