剁椒烧鱼鳍
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单独烹制鱼鳍的不多，因为必须是大鱼的鱼鳍才有单独烹制的价值。这道“剁椒烧鱼鳍”选择的是胖头鱼的两个尾鳍和两个胸鳍。鱼鳍含有丰富的胶原蛋白，经常食用，有利于光泽皮肤。
需要食材
-
- 鱼鳍
- 600克
-
- 剁椒
- 2汤匙
-
- 油
- 1汤匙
-
- 老醋
- 1汤匙
-
- 盐
- 6克
-
- 白糖
- 3克
-
- 葱姜蒜
- 适量
做法步骤
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