首页 > 菜谱大全 > 牛油果拌饭

牛油果拌饭

牛油果拌饭

需要食材

    • 牛油果
    • 30克
    • 小米
    • 30克
    • 中筋面粉
    • 30克
    • 蛋黄
    • 一个

做法步骤

1.

小米清洗干净浸泡一小时

牛油果拌饭,小米清洗干净浸泡一小时

2.

倒入炖盅,加入适量清水

牛油果拌饭,倒入炖盅,加入适量清水

3.

按BB粥功能键2.5小时

牛油果拌饭,按BB粥功能键2.5小时

4.

取重80克,冷却至常温

牛油果拌饭,取重80克,冷却至常温

5.

牛油果去皮切丁

牛油果拌饭,牛油果去皮切丁

6.

中筋面粉蛋黄倒入冷却的小米粥中

牛油果拌饭,将中筋面粉和蛋黄倒入冷却的小米粥中

7.

倒入牛油果粒

牛油果拌饭,倒入牛油果粒

8.

搅拌至粘稠不易滑落状态

牛油果拌饭,搅拌至粘稠不易滑落状态

9.

模具底部刷油,舀入面糊,抹匀表面

牛油果拌饭,模具底部刷油,舀入面糊,抹匀表面

10.

盖上盘子大火蒸20分钟,冷却,倒扣脱膜

牛油果拌饭,盖上盘子大火蒸20分钟,冷却,倒扣脱膜

11.

切小块就可以给宝宝享用啦~

牛油果拌饭,切小块就可以给宝宝享用啦~

小贴士

  1. 小米要煮至粘稠较干的粘稠状,太稀不易成型。可以根据宝宝的咀嚼能力来决定水果颗粒的大小。
  • 为食猫

+ 关注

吃食是一种幸福,品味是一种情趣
  • 161
    菜谱
  • 48
    粉丝
  • 6
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加