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牛油果温泉蛋拌饭

牛油果温泉蛋拌饭

需要食材

    • 鸡蛋
    • 1个
    • 牛油果
    • 半个
    • 金枪鱼罐头
    • 1盒
    • 杂粮饭(蒸好)
    • 一碗
    • 芝麻
    • 若干
    • 蜂蜜
    • 1勺
    • 香醋
    • 1勺

做法步骤

1.

各种米搭配起来,淘洗干净蒸上。

牛油果温泉蛋拌饭,各种米搭配起来,淘洗干净蒸上。

2.

锅里加500ml水煮沸,然后关火加50ml冷水,把鸡蛋放进去,闷20mins

牛油果温泉蛋拌饭,锅里加500ml水煮沸,然后关火加50ml冷水,把鸡蛋放进去,闷20mins

3.

米饭蒸好后,把金枪鱼罐头取出来,攥干水分,铺在上面

牛油果温泉蛋拌饭,米饭蒸好后,把金枪鱼罐头取出来,攥干水分,铺在上面

4.

取出牛油果,这是熟透了的颜色

牛油果温泉蛋拌饭,取出牛油果,这是熟透了的颜色

5.

牛油果切半个马在米饭上

牛油果温泉蛋拌饭,牛油果切半个马在米饭上

6.

时间到取出鸡蛋,像平时磕鸡蛋一样,打在碗里

牛油果温泉蛋拌饭,时间到取出鸡蛋,像平时磕鸡蛋一样,打在碗里

7.

把鸡蛋也码在饭上

牛油果温泉蛋拌饭,把鸡蛋也码在饭上

8.

调盖饭汁,香醋+蜂蜜,调到你喜欢的味道即可

牛油果温泉蛋拌饭,调盖饭汁,香醋+蜂蜜,调到你喜欢的味道即可

9.

撒上酱汁,再撒上熟芝麻

牛油果温泉蛋拌饭,撒上酱汁,再撒上熟芝麻

10.

用勺子戳破蛋黄

牛油果温泉蛋拌饭,用勺子戳破蛋黄

11.

蛋黄会流出来

牛油果温泉蛋拌饭,蛋黄会流出来

12.

搅拌均匀

牛油果温泉蛋拌饭,搅拌均匀

13.

张嘴

牛油果温泉蛋拌饭,张嘴

小贴士

  1. 金枪鱼罐头可以根据自己爱好选择~
  2. 温泉蛋一定要用磕生鸡蛋的办法~
  • wolflee

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