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青菜鸡蛋炒面

青菜鸡蛋炒面

需要食材

    • 小青菜
    • 鸡蛋
    • 面条
    • 老抽
    • 十三香
    • 生抽

做法步骤

1.

爷爷种的小青菜,好多虫洞😂

青菜鸡蛋炒面,爷爷种的小青菜,好多虫洞😂

2.

锅内水烧开,下入面条

青菜鸡蛋炒面,锅内水烧开,下入面条煮

3.

煮熟捞出来

青菜鸡蛋炒面,煮熟捞出来

4.

过下凉水

青菜鸡蛋炒面,过下凉水

5.

两个鸡蛋打散

青菜鸡蛋炒面,两个鸡蛋打散

6.

热油,倒入鸡蛋液

青菜鸡蛋炒面,热油,倒入鸡蛋液

7.

快速搅拌至凝固

青菜鸡蛋炒面,快速搅拌至凝固

8.

下入面条

青菜鸡蛋炒面,下入面条

9.

加入适量盐

青菜鸡蛋炒面,加入适量盐

10.

加入生抽调味

青菜鸡蛋炒面,加入生抽调味

11.

少许来点老抽上色

青菜鸡蛋炒面,少许来点老抽上色

12.

撒上十三香

青菜鸡蛋炒面,撒上十三香

13.

下入青菜翻炒几下就可以了

青菜鸡蛋炒面,下入青菜翻炒几下就可以了

14.

出锅

青菜鸡蛋炒面,出锅

15.

成品

青菜鸡蛋炒面,成品
  • 唐小棠

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