西红柿炖牛腩
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西红柿炖牛肉家常做法，简单易学，软烂入味，汤汁浓郁，好吃极了！
需要食材
-
- 牛腩
- 300克
-
- 西红柿
- 1个
-
- 姜
- 2片
-
- 生抽
- 1汤匙
-
- 料酒
- 2汤匙
-
- 盐
- 适量
-
- 冰糖
- 适量
-
- 油
- 适量
-
- 尖椒小半条装饰
做法步骤
2.
焯水的样子，去掉浮水，捞出备用
3.
食材:牛腩，番茄，轻盐原汁酱油就这么简单
4.
西红柿泡一下水，清洗干净，切片
5.
把牛腩和西红柿以及姜片放在高压锅里
6.
加入一勺红糖，一点料酒
7.
倒入开水，高出食材多一点，盖上锅盖，大火烧开，压7分钟，再小火5分钟即可
8.
尖椒半条
9.
烧好后加入一小勺盐
10.
最后用轻盐原汁酱油调味
11.
一勺就够
12.
出锅，撒上尖椒，酸甜可口，营养丰富的番茄牛腩好了
13.
成品图
小贴士
- 家里没葱和香菜，就用尖椒代替，红绿搭配，养颜。
- 这次番茄牛腩调料十分简单，原汁原味，十分好吃
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