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西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

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需要食材

    • 西红柿
    • 3个
    • 牛肉
    • 葱姜
    • 盐
    • 鸡精
    • 八角
    • 花椒
    • 番茄莎司
    • 白糖

做法步骤

1.

牛肉切块儿洗净放入电饭锅内； (牛肉买回来时切块儿放入容器中泡半天泡出血水，中间需要换几次水)

西红柿炖牛腩,牛肉切块儿洗净放入电饭锅内； (牛肉买回来时切块儿放入容器中泡半天泡出血水，中间需要换几次水)

2.

电饭锅内一次性加足水，再放入葱段儿 姜片儿 花椒 八角炖2个小时后加少许盐入味儿；

西红柿炖牛腩,电饭锅内一次性加足水，再放入葱段儿 姜片儿 花椒 八角炖2个小时后加少许盐入味儿；

3.

将葱段儿 姜片儿 花椒 八角捞出扔掉，把炖好的牛肉和汤一起倒入小盆儿里待用；

西红柿炖牛腩,将葱段儿 姜片儿 花椒 八角捞出扔掉，把炖好的牛肉和汤一起倒入小盆儿里待用；

4.

电饭锅内放油烧热，放葱花炒香；

西红柿炖牛腩,电饭锅内放油烧热，放葱花炒香；

5.

西红柿切块儿倒入电饭锅内翻炒；

西红柿炖牛腩,西红柿切块儿倒入电饭锅内翻炒；

6.

炒至出番茄汁儿；

西红柿炖牛腩,炒至出番茄汁儿；

7.

再倒入牛肉和汤加适量番茄沙司搅匀一起炖30分钟；

西红柿炖牛腩,再倒入牛肉和汤加适量番茄沙司搅匀一起炖30分钟；

8.

最后加少许盐 白糖 鸡精调味盛出即可！

西红柿炖牛腩,最后加少许盐 白糖 鸡精调味盛出即可！

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该菜谱创建于: 2015年01月20日 09:06
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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