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冬瓜瘦肉汤

冬瓜瘦肉汤

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需要食材

    • 橄榄（我家准备的是六人份）
    • 20颗
    • 瘦肉
    • 适量
    • 油
    • 适量
    • 水
    • 适量
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

冬瓜瘦肉汤。

冬瓜瘦肉汤,冬瓜瘦肉汤。

2.

冬瓜去皮。

冬瓜瘦肉汤,冬瓜去皮。

3.

洗干净切成片。

冬瓜瘦肉汤,洗干净切成片。

4.

放入砂锅。

冬瓜瘦肉汤,放入砂锅。

5.

加入适量水，加入姜片。

冬瓜瘦肉汤,加入适量水，加入姜片。

6.

倒入适量料酒。

冬瓜瘦肉汤,倒入适量料酒。

7.

开火烧开

冬瓜瘦肉汤,开火烧开

8.

加入适量盐。

冬瓜瘦肉汤,加入适量盐。

9.

猪里脊肉切成小块。

冬瓜瘦肉汤,猪里脊肉切成小块。

10.

在切成小片。

冬瓜瘦肉汤,在切成小片。

11.

放入葱姜，料酒，盐抓均匀淹制。

冬瓜瘦肉汤,放入葱姜，料酒，盐抓均匀淹制。

12.

猪肉馅，加入姜末，葱末，料酒，盐，淀粉，蛋青搅拌均匀备用。

冬瓜瘦肉汤,猪肉馅，加入姜末，葱末，料酒，盐，淀粉，蛋青搅拌均匀备用。

13.

冬瓜煮软放入肉片。

冬瓜瘦肉汤,冬瓜煮软放入肉片。

14.

挤出小肉丸煮熟。

冬瓜瘦肉汤,挤出小肉丸煮熟。

15.

加入适量盐，香菜，白胡椒粉。

冬瓜瘦肉汤,加入适量盐，香菜，白胡椒粉。

16.

成品图

冬瓜瘦肉汤,成品图

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该菜谱创建于: 2021年09月13日 09:53
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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