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金汤鱼

金汤鱼

需要食材

    • 鲽鱼段
    • 250克
    • 南瓜泥
    • 100克
    • 蒜碎
    • 6克
    • 黄油
    • 10克
    • 牛奶
    • 40克
    • 5克
    • 胡椒粉
    • 0.5克
    • 面粉
    • 20克
    • 柠檬汁
    • 半汤匙
    • 食用油
    • 3汤匙

做法步骤

1.

食材准备好。

金汤鱼,食材准备好。

2.

南瓜放入蒸锅蒸熟。

金汤鱼,南瓜放入蒸锅蒸熟。

3.

取100克南瓜果肉,加入黄油碾压成泥。

金汤鱼,取100克南瓜果肉,加入黄油碾压成泥。

4.

鱼块加入2克盐、柠檬汁胡椒粉腌制20分钟。

金汤鱼,鱼块加入2克盐、柠檬汁和胡椒粉腌制20分钟。

5.

包裹上面粉

金汤鱼,包裹上面粉。

6.

2汤匙食用油加热,鱼块放入锅中煎至两面金黄,鱼块熟透。

金汤鱼,2汤匙食用油加热,鱼块放入锅中煎至两面金黄,鱼块熟透。

7.

出锅,摆放盘中。

金汤鱼,出锅,摆放盘中。

8.

再起油锅放入食用油加热,放入蒜碎炒出香味。

金汤鱼,再起油锅放入食用油加热,放入蒜碎炒出香味。

9.

放入南瓜泥翻炒。

金汤鱼,放入南瓜泥翻炒。

10.

加入清水烧开,加盐调味。

金汤鱼,加入清水烧开,加盐调味。

11.

倒入牛奶增香,再次煮开后关火出锅。

金汤鱼,倒入牛奶增香,再次煮开后关火出锅。

12.

汤汁浇到鱼块上面,趁热食用。

金汤鱼,汤汁浇到鱼块上面,趁热食用。

小贴士

  1. 家里如果有金汤料包,可直接烹饪,更加省时省力。
  • 优雅的长围巾

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