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凉拌麻辣鸡丝

凉拌麻辣鸡丝

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需要食材

    • 大蒜
    • 5瓣
    • 小米辣
    • 3个
    • 白糖
    • 一点点
    • 酱油
    • 2勺
    • 香油
    • 1/2勺
    • 鸡胸肉
    • 1个
    • 麻油
    • 1/2勺
    • 黄瓜
    • 1根

做法步骤

1.

鸡胸肉冷水下锅，可以加少量料酒、大料、姜片。

凉拌麻辣鸡丝,鸡胸肉冷水下锅，可以加少量料酒、大料、姜片。

2.

将配菜清洗干净。

凉拌麻辣鸡丝,将配菜清洗干净。

3.

黄瓜切丝，放入盘中。

凉拌麻辣鸡丝,黄瓜切丝，放入盘中。

4.

小米辣和大蒜切沫。

凉拌麻辣鸡丝,小米辣和大蒜切沫。

5.

加入酱油➕少许盐➕少许白糖。

凉拌麻辣鸡丝,加入酱油➕少许盐➕少许白糖。

6.

煮好的鸡肉过冷水。

凉拌麻辣鸡丝,煮好的鸡肉过冷水。

7.

用手沿着鸡肉纹理撕成撕，然后淋上灵魂调料，最后在上面淋麻油盒香油即可。

凉拌麻辣鸡丝,用手沿着鸡肉纹理撕成撕，然后淋上灵魂调料，最后在上面淋麻油盒香油即可。

8.

翻拌均匀就可以开吃啦！

凉拌麻辣鸡丝,翻拌均匀就可以开吃啦！

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该菜谱创建于: 2021年08月13日 11:50
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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