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腊肠咸蛋饭

腊肠咸蛋饭

需要食材

    • 咸蛋
    • 十个
    • 玉米
    • 半条
    • 腊肠
    • 一条
    • 香菇
    • 两朵
    • 红萝卜
    • 适量
    • 冷饭
    • 一碗
    • 油、生抽
    • 少许

做法步骤

1.

先准备好所需要的材料,咸蛋洗干净,香菇泡开

腊肠咸蛋饭,先准备好所需要的材料,咸蛋洗干净,香菇泡开

2.

将香菇、玉米红萝卜腊肠全部切好

腊肠咸蛋饭,将香菇、玉米、红萝卜、腊肠全部切好

3.

咸蛋用筷子戳一个洞,洞口要塞得进一个食指的宽度,蛋清全部倒出来不要,并在水龙头下冲洗干净咸蛋里的蛋清,蛋清没有洗干净会影响成品的卖相!

腊肠咸蛋饭,咸蛋用筷子戳一个洞,洞口要塞得进一个食指的宽度,蛋清全部倒出来不要,并在水龙头下冲洗干净咸蛋里的蛋清,蛋清没有洗干净会影响成品的卖相!

4.

全部戳好洗干净

腊肠咸蛋饭,全部戳好洗干净

5.

准备加少许油和生抽拌好米饭,不要放太多调料,腊肠是有咸味的,玉米和红萝卜是甜的,有一点油和生抽调味提提味就可以了!

腊肠咸蛋饭,准备加少许油和生抽拌好米饭,不要放太多调料,腊肠是有咸味的,玉米和红萝卜是甜的,有一点油和生抽调味提提味就可以了!

6.

拌好就可以用塞进咸蛋里,过程没有拍!因为饭是熟的,不担心米会跑出来,都是塞得满满的!

腊肠咸蛋饭,拌好就可以用塞进咸蛋里,过程没有拍!因为饭是熟的,不担心米会跑出来,都是塞得满满的!

7.

塞好了米,外壳的米饭酱料我会在水龙头下冲洗干净外壳,注意不要把水也洗进去蛋里面

腊肠咸蛋饭,塞好了米,外壳的米饭酱料我会在水龙头下冲洗干净外壳,注意不要把水也洗进去蛋里面

8.

大火上锅蒸十分钟,只要蛋黄和玉米、红萝卜熟了即可!

腊肠咸蛋饭,大火上锅蒸十分钟,只要蛋黄和玉米、红萝卜熟了即可!

9.

成品

腊肠咸蛋饭,成品

10.

成品

腊肠咸蛋饭,成品

11.

非常有吸引力吧!

腊肠咸蛋饭,非常有吸引力吧!

12.

好看好吃????

腊肠咸蛋饭,好看好吃????
  • 言禾一

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