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酱爆双丁

酱爆双丁

需要食材

    • 胡萝卜
    • 半个
    • 葱姜蒜
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 鸡胸肉
    • 一块
    • 黄瓜
    • 一条

做法步骤

1.

酱爆双丁。

酱爆双丁,酱爆双丁。

2.

鸡胸肉一块。

酱爆双丁,鸡胸肉一块。

3.

切成小条。

酱爆双丁,切成小条。

4.

在切成小丁。

酱爆双丁,在切成小丁。

5.

加入葱姜,料酒,白胡椒,盐,淀粉,蛋青,抓均匀淹制。

酱爆双丁,加入葱姜,料酒,白胡椒,盐,淀粉,蛋青,抓均匀淹制。

6.

在下油锅滑一下捞出来控油。

酱爆双丁,在下油锅滑一下捞出来控油。

7.

黄瓜胡萝卜洗干净。

酱爆双丁,黄瓜,胡萝卜洗干净。

8.

全部切成丁。

酱爆双丁,全部切成丁。

9.

锅中留下少许油爆香葱姜蒜。

酱爆双丁,锅中留下少许油爆香葱姜蒜。

10.

倒入胡萝卜炒熟。

酱爆双丁,倒入胡萝卜炒熟。

11.

倒入黄瓜丁炒均匀,倒入酱油

酱爆双丁,倒入黄瓜丁炒均匀,倒入酱油。

12.

倒入鸡丁。

酱爆双丁,倒入鸡丁。

13.

加入适量盐,鸡精炒均匀即可。

酱爆双丁,加入适量盐,鸡精炒均匀即可。

14.

成品图

酱爆双丁,成品图
  • 郭新文

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