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五花肉焖饭

五花肉焖饭

需要食材

    • 五花肉
    • 110克
    • 食用油
    • 1汤匙
    • 酱油
    • 3.5汤匙
    • 迷你小洋葱
    • 2个
    • 蚝油
    • 1汤匙
    • 胡萝卜
    • 半个
    • 胡椒粉
    • 0.5克
    • 4克
    • 熟玉米
    • 半个
    • 淀粉
    • 半汤匙
    • 大米
    • 250克
    • 土豆
    • 1个
    • 香葱
    • 1棵

做法步骤

1.

食材准备好了。

五花肉焖饭,食材准备好了。

2.

五花肉切片,放入半汤匙酱油胡椒粉和淀粉,反复抓拌均匀,静置20分钟。

五花肉焖饭,五花肉切片,放入半汤匙酱油、胡椒粉和淀粉,反复抓拌均匀,静置20分钟。

3.

玉米粒取下,洋葱切块,土豆胡萝卜切丁,香葱切碎备用。

五花肉焖饭,玉米粒取下,洋葱切块,土豆和胡萝卜切丁,香葱切碎备用。

4.

大米淘洗干净,放入砂锅中。

五花肉焖饭,大米淘洗干净,放入砂锅中。

5.

起油锅放入食用油,油热后放入五花肉翻炒变色。

五花肉焖饭,起油锅放入食用油,油热后放入五花肉翻炒变色。

6.

放入土豆和胡萝卜丁翻炒。

五花肉焖饭,放入土豆和胡萝卜丁翻炒。

7.

放入玉米粒和洋葱翻炒,倒入酱油提味。

五花肉焖饭,放入玉米粒和洋葱翻炒,倒入酱油提味。

8.

加入蚝油增鲜。

五花肉焖饭,加入蚝油增鲜。

9.

加入250克清水烧开,按自己口味添加盐,关火。

五花肉焖饭,加入250克清水烧开,按自己口味添加盐,关火。

10.

将蔬菜和汤汁倒入大米上面,扣上盖子焖熟。

五花肉焖饭,将蔬菜和汤汁倒入大米上面,扣上盖子焖熟。

11.

五花肉焖饭熟了,撒上香葱碎增香。

五花肉焖饭,五花肉焖饭熟了,撒上香葱碎增香。

12.

饭菜合一的味道很美。

五花肉焖饭,饭菜合一的味道很美。

小贴士

  1. 食材选择自己喜欢的即可,按自己口味添加调味品用量。
  2. 根据锅的大小调整食材用量。
  • 优雅的长围巾

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