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杂炒蔬菜

杂炒蔬菜

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需要食材

    • 油
    • 2勺
    • 盐
    • 1勺
    • 红辣椒
    • 4个
    • 芦笋
    • 1扎
    • 蚝油
    • 半勺
    • 豆干
    • 3块
    • 香油
    • 半勺

做法步骤

1.

准备好食材

杂炒蔬菜,准备好食材

2.

芦笋洗净，去掉根部，切成斜刀块

杂炒蔬菜,芦笋洗净，去掉根部，切成斜刀块

3.

豆干洗净，切成条

杂炒蔬菜,豆干洗净，切成条

4.

红辣椒切成斜刀

杂炒蔬菜,红辣椒切成斜刀

5.

起油锅，加入红辣椒，炒出辣味

杂炒蔬菜,起油锅，加入红辣椒，炒出辣味

6.

加入豆干条，翻炒均匀

杂炒蔬菜,加入豆干条，翻炒均匀

7.

加入芦笋

杂炒蔬菜,加入芦笋

8.

翻炒至芦笋恹恹后，撒入盐调味

杂炒蔬菜,翻炒至芦笋恹恹后，撒入盐调味

9.

淋入蚝油提鲜

杂炒蔬菜,淋入蚝油提鲜

10.

看见芦笋恹恹缩水后，淋入香油提香

杂炒蔬菜,看见芦笋恹恹缩水后，淋入香油提香

11.

翻拌均匀，就可以关火起锅了

杂炒蔬菜,翻拌均匀，就可以关火起锅了

12.

美味的杂炒蔬菜就做好了

杂炒蔬菜,美味的杂炒蔬菜就做好了

小贴士

  1. 芦笋的根部要切掉，否则不易消化吸收。

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该菜谱创建于: 2021年07月26日 17:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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